Ingredientes para 4 personas:
- 8 blanquetas de pavo
- 2 cebollas grandes
- 1 lata de cerveza
- 1 vaso de caldo
- Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Salpimentar los muslos.
Poner en una cazuela a dorar, retirar un poco de aceite de la cazuela para pochar la cebolla poco a poco. Cuando este la cebolla un poco pochada verter el caldo y la cerveza, tapar, y se deja cociendo durante 30 minutos, removiendo todo de vez en cuando para que quede todo ligado, hasta que casi no quede caldo y tenga una textura espesa.
Y listo, una receta sencilla y sabrosa.
Si que es facil y tiene buena pinta , tan doraditos... , tengo que hacerla!
ResponderEliminarMuy rica y sencilla, también puedes utilizar pollo. Gracias por seguir nuestro blog. Saludos.
ResponderEliminarque doraditas estan estas blanquetas, ummmmmm
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