Nos han concedido el premio "Best blog" Sergio Bonet Climent del blog " La alacena de Mo. Recetas de cocina y Thermomix.
Muchas gracias por el premio que nos ha encantado, pero creo que hay muchos blogs mejores y que se lo merecen antes, mucho más que el mío.
Pero de todas maneras Sergio, es un honor el haberlo recibido y estamos muy agradecidas por ello.
Voy a rellenar el cuestionario obligado de rigor y contestar a tus preguntas.
Cuestionario de nominado:
1. Has disminuido las horas de sueño por mantener el blog?
La verdad que he de reconocer que en muchas ocasiones, sobre todo en el fin de semana, me he quedado hasta bien pasada la madrugada por escribir en el blog.
2. Que prefieres ¿Cocinar o escribir la receta?
Cocinar, me apasiona cocinar, disfruto cocinando y luego me da pereza escribir, colocar las fotos y todo el resto del proceso del blog.
3. ¿Qué receta fue un fracaso cuando la hiciste la primera vez?
Muchas han sido fracasos o no han salido como yo esperaba, entonces más adelante las vuelvo a preparar o no y veo los fallos cometidos, pero esas no verán la luz. También los blogueros tenemos fallos, más bien grandes fallos.
4. ¿Has repetido en alguna ocasión un plato por que no te gusta el aspecto que tiene para ponerlo en el blog?
En pocas ocasiones, siempre procuro poner la receta tal como me ha salido, por eso hay fotos mejores que otras, o platos con una presentación más sencilla.
Cocino para mi familia por que me gusta, hay veces que aunque no sea una presentación digna de un blog de cocina, el plato estaba muy bueno.
5. ¿Se te ha olvidado hacer la foto de alguna receta y te has dado cuenta al sentarte al escribir la receta?
Jajaja Esto me ha pasado en muchas ocasiones, es que hay muchas veces que no da tiempo de ponerme hacer fotos, por que están esperando para comer.
6. ¿Era además una de las mejores recetas que habías hecho?
Alguna vez puede que si, por eso procuro tener cerca la cámara de fotografiar, por si acaso.
7. ¿Qué receta de tu blog te hace sentir más orgullosa?
No sabría cual decir, hay muchas que tienen su historia detrás y me siento más que orgullosa, satisfecha por el éxito obtenido en la comida de ese momento.
Pero la que le tengo un cariño especial, fue la primera del blog "Panellets" 31/10/2011.
8. ¿Cuántas personas hay detrás de tu blog?
Mi hija, la creadora del blog y la que hace los cambios informáticos, diseños e imagen, también cocina muy bien y hace sus propias fotos.
Y yo que cocino, fotografío y redacto las recetas.
9. Demuestra que los blogueros también somos personas normales ¿Qué has cenado o cenarás hoy?
Bueno pues ahora al redactar esto son 12,30 noche, diré que he cenado una ensalada y merluza.
10. ¿Cuál será tu próximo reto en la cocina?
Quizás sea hacer repostería, no es mi fuerte y trato de aprender pero también otros apartados, con las clases de cocina, a través de los blogs, programas, libros y revistas. Siempre se aprende recetas nuevas en general, técnicas, presentaciones más actuales...
11. ¿Cuándo crees que llegarás a ver en tus redes sociales el millón de seguidores?
No voy detrás de ello, creo que si me siguen o ven mi blog es por que les gusta o puede interesar alguna receta, y con eso ya estoy más que satisfecha.
Gracias a Sergio Bonet de "La alacena de Mo" por concederme este premio, que me nos hace mucha ilusión.
.jpg "Tortilla de patata y calabaza")
