Empezamos el mes de septiembre y como siempre después de las vacaciones para muchos, es como si se empezara una nueva temporada.
Bienvenidos a todos de nuevo a nuestra cocina. Paprika ha estado durante este verano cocinando, pero bajando un poco la actividad normal en este periodo estival.
Pero ya estoy preparando ricas y sencillas recetas que iréis viendo en el blog. Gracias por seguir contando con vuestras visitas y comentarios.
Una de las tortillas que más gustan en casa y a mi, es la de calabacines con cebolla.
Sencilla de preparar, ligera y tan rica, perfecta para una cena acompañada de una ensalada. Se puede comer tanto fría como caliente.
Es una buena manera de introducir verdura entre los más pequeños y jóvenes, que sin rechistar comen.