Rollitos de jamón con queso crema y membrillo y tartaletas

Unos aperitivos deliciosos, por su combinación de dulce y salado en su justa medida. 

Sencillo de preparar y vistoso, para cualquier ocasión o fiesta, que os hará quedar bien y sabrá a poco.

Aquí os dejo dos sugerencias para que probéis.

Ingredientes:
Lonchas de jamón serrano
Queso crema
Membrillo
Cebollino para decorar

Elaboración:
Extender queso crema en una loncha de jamón serrano
Poner en el centro una tira de membrillo extendida y enrollar
Decorar con cebollino

Tartaletas de queso crema y membrillo

Unas deliciosas tartaletas para aperitivo, sencillas y muy apetitosas.
En la foto están preparadas con queso crema.

En otra ocasión las volví a preparar mezclando con queso azul o roquefort. Me gustaron más, por el contraste del queso más fuerte y el membrillo.

Ingredientes:
Tartaletas
Queso crema o queso azul
Membrillo

Semillas de amapola para decorar

Elaboración:
Rellenar la tartaleta con queso crema o mezclando con queso azul.
Poner en su centro un cuadrado de membrillo.
Espolvorear con semillas de amapola.











¡Espero que los probéis, y ya os digo que repetiréis!