Hojaldres salados para fiestas

Un rico aperitivo que suele gustar a todos, son los hojaldres salados, desaparecen la mar de rápidos de la mesa. 

Unas recetas sencillas, con pocos ingredientes se pueden preparar diferentes variedades deliciosas a tu gusto o imaginación. 

Todo lo que se pueden preparar con una buena masa de hojaldre refrigerada ya que las hay de muy buena calidad en el mercado y nos ahorramos el trabajo de elaborar la masa, que es un poco complicada de hacer.

Ingredientes:
Láminas de hojaldre refrigeradas

Hojaldre de sobrasada y queso:

Sobrasada y queso tipo tranchete

Cortar círculos pequeños con un cortapastas, untar de sobrasada y poner un trozo de queso tipo tranchete. 

También se puede enrollar y hornear.

Hojaldre de bacón y queso:

Tiras de bacón y queso emmental rallado
Cortar círculos, poner en el centro tiras de bacón salteados y queso emmental rallado. Hornear.

Enrollados de salchichas de Frankfurt:
Salchichas de Frankfurt finas
Cortar las salchichas en trozos de 5 cm.
Cortar tiras de 1 cm de ancho de hojaldre y enrollar, dando 3 vueltas. Hornear












Hojaldres en forma de flor de queso crema de nueces y nueces:
Crema de queso de nueces y trozos de nueces.
Cortar con un cortapastas en forma de flor. 

Poner en el centro una cucharadita de café de crema de queso y las nueces a trozos por encima. 

Hornear.

Hojaldres de jamón dulce y queso tipo tranchete:
Cortar el hojaldre en 3 tiras. 

En el centro de 1 tira poner tiras de jamón dulce y queso tranchete.  

Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.

Hojaldres de paté y sésamo: 
Otra tira, poner en el centro a lo largo paté al gusto. Espolvorear sésamo por encima. 

Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.

Hojaldre de chistorra:
En la última tira, colocar la chistorra en el centro. 

Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.

Unas sencillas sugerencias, que volaran éstas fiestas de la mesa.