Este plato lo probé en un restaurante de Vilafranca del Penedès hace unos días. Es uno de los buenos guisos de la cocina catalana.
Esta combinación de guisantes no la había probado nunca y me gusto mucho. Así que ya le he preparado en casa y ha tenido éxito.
Es un plato fácil de preparar y la verdad que es muy sabroso.
Para variar un poco de los guisantes salteados con jamón, bacón o butifarra negra.
