Buenas tardes cocinillas. Por motivos de salud, estoy un poco apartada de mi cocina y mis fogones, en cuanto esté mi salud mejorada, estar...

Me apetecido preparar una ensalada de judías verdes redondas. Algo ligero y sano para no ir muy pesada durante el día, que tengo muchas cosa...

Es una receta con toques de la cocina India, como son los buenos curris que en ella se preparan. Suelo preparar este tipo de platos a  menud...

Este plato lo probé en un restaurante de Vilafranca del Penedès hace unos días. Es uno de los buenos guisos de la cocina catalana. Esta comb...

El sábado pasado vinieron unas amistades a cenar para una celebración. Les preparé un pastel frio de salmón ahumado, junto con algunas cosas...

Ayer decidí hacer unos macarrones, que ya hacía días que no se comían en casa. Unos macarrones es una apuesta perfecta para que todos coman,...

Para hoy una rica receta de pollo a la naranja, económica y sencilla de elaborar. Con una salsa de naranja que está buenísima, para mojar pa...

Hoy toca comer un plato de verdura, me ha parecido bien hacer unas coles de bruselas salteadas. Sé que es una verdura que no gusta a todo el...

Tenía una lata de melocotón y ya no sabía qué hacer con ella. Pensé que con pollo quedaría muy rico, como ya lo he probado en otras ocasione...

Esta receta es una clásica de la cocina, con una de las bases principales de salsa como es un fondo oscuro. Soy partidaria de preparar el fo...