Muy buenas a tod@s. Preparé ayer unas ricas lentejas con verduras. Me gusta toda la legumbre y de todas las maneras.  Este plato lo preparé ...

Los mejillones los preparo de varias maneras, son muy versátiles, pero hoy quería hacer un entrante con ellos diferente de lo de siempre. Lo...

Muy buenas cocinillas. La semana pasada preparé unos callos con garbanzos, por que en casa nos gustán mucho.  Es un buen plato de casquería,...

Muy buenas cocinillas. Como todos sabeís, esta receta normalmente es con rabo de ternera, vaca o buey. Ya que es díficil de encontrar rabo d...

Muy buenas cocinillas. Hoy por ser lunes, empezamos con almuerzo de verdura. El fin de semana, normalmente, hay algún exceso y así aligeramo...

Muy buenas cocinillas. Hoy pongo una receta muy típica del norte de España, como es los cardos a la navarra.   Sobre todo en la zona de Nava...

Por tradición, el Jueves Lardero ( Dijous Larder o Dijous Gras ) o Día de la tortilla, me acuerdo que de pequeña, hacíamos una excursión en ...

Muy buenas cocinillas. ¿Qué hacemos para el almuerzo de hoy? Es la típica pregunta diaria que nos hacemos. Pues ayer preparé un guiso de est...

Muy buenas cocinillas. Opino que un buen plato de legumbre con estos fríos que tenemos, es un acierto seguro para hacer este guiso. Es un pl...

Muy buenas cocinillas.  ¿Cómo habéis empezado el año? Tenéis muchos deseos y esperanza para este nuevo año? Creo que lo más importante es qu...